Cara Mudah Bikin Sambal Goreng Ati Sapi Untuk Sahur Puasa Ramadhan 2017



Bagaimanakah Resep Masakan dan Cara Buat Sambal Goreng Ati Sapi untuk santapan keluarga yang lezat ,gurih dan bikin lidah ketagihan seperti resep ala tabloid nova, blue band, dan ncc ? wowww so pasti Bulan Puasa Ramadhan Tahun 2017 - 1438 H ini akan membawa kita khususnya para bunda sesegera mungkin pergi ke dapur buat mencoba resep dari Om Schndzziz kali ini. Bagaimana Mau nyoba resepnya? Yuk kita intip apa sajakah bahan-bahan dari Cara Bikin Sambal Goreng Ati Sapi Untuk Sahur nya.

Resep Cara Buat Sambal Goreng Ati Sapi
Gambar Sambal Goreng Ati Sapi Spesial
Bahan-bahan Membuat Sambal Goreng Ati Sapi Spesial

  • 250 gram Hati Sapi (kukus lalu potong dadu)
  • 2 buah Wortel (Potong dadu)
  • 2 buah Kentang (Potong dadu)
  • 10 buah Pete
  • 2 buah Buncis (Potong sedang)
  • Bumbu Halus
  • 7 siung Bawang Merah
  • 5 Siung Bawang Putih
  • 5 buah Cabe Merah Besar
  • 1 cmJahe
  • 1 cm Lengkuas / Laos
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 batang Serai
  • 3 sdm Kecap Manis
  • 2 sdm Minyak Untuk Menumis Secukupnya Penyedap Rasa Sapi
  • Air Secukupnya 


Cara-Cara Mebuatnya : 

  • Tumis bumbu halus beserta, serai, laos, dan daun jeruk hingga wangi. 
  • Masukan kentang dan wortel. 
  • Tambahkan Air, penyedap rasa dan kecap. Masak hingga agak lembut. 
  • Masukan hati sapi, pete dan Buncis. 
  • Masak lagi hingga bumbu meresap. 
  • Air jangan sampai terlalu kering agar mudah untuk memanaskannya kembali dan sambal goreng tidak terlalu kering. 
  • Cicipi rasa sebelum di hidangkan.

Sambal Goreng Ati Sapi spesial campur pete yang menambah selera nafsu makan menjadi tambah bergairah tentunya . Oh ya resep sambal goreng ati sapi ini juga sangat disukai oelh keluarga saya sendiri loh . Sampe sampe katanya " Tak Bisa Kelain Hati" Selain Hati Sapi .. hahahahaha.... 
Selamat Mencoba !!!